2019年4月，有着约850年历史的巴黎圣母院突遭大火，其标志性塔尖倒塌，主建筑屋顶的2/3被损毁。而令人们揪心的，除了巴黎圣母院，还有屋顶上养的18万只蜜蜂，这令51岁的养蜂人尼古拉斯·吉恩特尤为担忧。

吉恩特是法国比奥匹克公司的养蜂人，这家城市养蜂公司出售和出租可供屋顶安装的蜂箱。巴黎圣母院屋顶上的3个蜂箱安装于2013年，每个蜂箱中约有6万只蜜蜂。4月18日，比奥匹克在其社交账号上“官宣”：已跟巴黎圣母院官方确认，我们的18万只蜜蜂都还活着！

这一消息令人振奋，同时也令人生疑。蜜蜂是如何在大火中幸存的？关于这个问题，资深养蜂人吉恩特认为有这么几个原因：首先，3个蜂箱安置在巴黎圣母院南侧的一个屋顶，比被烧毁的屋顶要矮，因此大火并未烧到蜂箱。其次，大火产生的浓烟不会杀死蜜蜂，而浓烟中的二氧化碳会让蜜蜂像“醉了”一般陷入沉睡，因此它们没有离开蜂箱而被火焰吞没，这也与养蜂人的养蜂习惯有关，他们平时在接近蜂箱时会先用烟雾来“镇静”蜜蜂。