THE ARTIST

BoboLEE，同名品牌创始人，翻糖艺术家、甜品师、空间设计师，毕业于中央美术学院室内设计进修班，35岁远赴日本从零开始学习烘焙，并以第一名的成绩毕业于蓝带东京分校，后师从美国翻糖艺术家Maggie Austin，曾为美国白宫圣诞晚宴、贝克汉姆外滩贵宾等众多重要宴会场合进行翻糖布置。

BoboLEE也许便是大众眼中的勇士、那个被上天眷顾的宠儿。35岁，当多数人都已趋于安定、拒绝变化，他却可以因为初见美国翻糖艺术家Maggie Austin作品时的刹那感动，而放弃熟悉的室内设计，远赴日本从零开始学习烘焙技艺，后从师Maggie Austin，以花卉作为翻糖创作的对象。“半路出家”并没有成为他的劣势，凭借第一名的成绩毕业、参与白宫圣诞宴的翻糖布置、担任贝克汉姆外滩名流晚宴的甜品主理人……一切几乎在短时间内扑面而来，Bobo用以假乱真的手作翻糖花卉以及充满浪漫巧思的甜品，让自己的名字迅速成为行业里的一枚标签。

但对于Bobo来说，与花卉翻糖结缘的命运早在儿时便有端倪，是最顺理成章的结果。在那个男孩们与刀剑、汽车为伴的年龄，他更爱进出厨房，帮着母亲叠起饺子的褶皱，将柔软的麻花编织……Bobo在面粉加水的“反应堆”里找到了自己的天赋所在，似乎与生俱来就对手工艺亲近。