近日发表在《环境科学与技术通讯》上的论文指出，水煮之后可以去除至少 80% 的塑胶微粒（NMPs）。世界卫生组织指出，有关塑胶微粒是否影响人体健康的研究还不多，也尚未有足够的证据能得出结论。有些塑胶微粒被认为是無害的，但像聚苯乙烯这样的物质就会杀死人体细胞并导致发炎现象。