秸秆扎刻是流传于河北省永清县的一种民间扎制技艺。2008年6月，秸秆扎刻被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
徐艳丰，是秸秆扎刻艺术的开创者，国家级非物质文化遗产代表性传承人。他被联合国教科文组织，中国民间文艺家协会联合授予“民间工艺美术家”称号。他的扎刻艺术被国内外专家誉为“东方构成学的典范”，堪称“中国一绝，世界无二”。
在我见到徐艳丰的那一刻，觉得这位古稀之年的老人，寻常普通。但当他将我引至扎刻的作品前时，那一件件结构繁复、巧夺天工般的仿古建筑，则令我震撼。
故宫角楼与蝈蝈笼
徐艳丰的传奇故事，始于1962年的夏天，他路过一个菜园子时，听到蝈蝈叫。寻着声音，他看到一个四四方方的蝈蝈笼。看菜园子的人，见他瞧得入神，就问了一声：“你喜欢吗？喜欢就连笼子带蝈蝈送给你。” 徐艳丰点了点头。那一年他11岁。
拿着蝈蝈笼，徐艳丰越看越喜欢，就照着做一个。永清当地高粱秸秆多，他就地取材，依样画葫芦比照着做。第一个没成功，他翻来覆去琢磨，最终发现，高粱秆挖的槽太大，两根高粱秸秆一咬就散。找到了原因，第二个就做成了。
自此之后，徐艳丰看到什么有意思的玩意儿，就想着怎么拿高粱秸秆去做一个。河北农村，过年之时，街头集市皆有卖灯笼的，小孩子们常拿着灯笼玩耍。徐艳丰看到了，就用高粱秸秆照着灯笼的样式，做了个大灯笼。不仅如此，徐艳丰还将灯笼的四角形，改为六角形。灯笼做好了，见到的人无不称赞。
徐艳丰的二叔公见他有点天赋，便给他讲了一个故事：明朝皇帝朱元璋，决定将皇都从南京迁至北京，在北京大兴土木修建紫禁城，并在四角各建一个角楼。朱元璋下令，角楼必须是九根梁、十八根柱子、七十二条脊。但是，皇帝所说，谁也未曾见过，工匠愁得夜夜难眠。
有一天，工匠外出，在街头遇到一个老头拎着一个蝈蝈笼，笼子造型奇特。工匠接过笼子一看，见是用秸秆扎成的多层蝈蝈笼。受此启发，回去便琢磨出紫禁城角楼的样子，并烫出纸浆做出样型，朱元璋一见心喜，这便是如今故宫角楼的模样。
徐艳丰听了二叔公讲的故事后，便开始琢磨古代建筑，他获取知识的方式，就是看各种有关古建的年画。
