菜市场小贩的手

一天,我們到了广州市越秀区东山口的农林菜市场。
一进门,是卖早点的铺子,有几位摊主或站或坐,正在吃米线。左边是何妈拉肠,右边是东北大饼。卖鱼的摊位上摆的有马头鱼、红目鲢、桂花鱼、巴浪鱼、脆肉鲩、石斑鱼、鲫鱼,一条条鱼静静地躺在碎冰块上。有卖鳄鱼肉的,有卖甲鱼的,还有卖青蛙的,青蛙是活的,在丝网里拼命挣扎。一块砖头上密密麻麻地爬着很多小蝎子,小蝎子是用来煲汤的。鸡蛋码得整整齐齐:草鸡蛋、乌鸡蛋、土鸡蛋。石磨豆腐4块钱一块,上面工工整整地刻着字,有的刻着“山”,有的刻着“水”。蔬菜洗得干干净净,嫩得能掐出水。虽然时时都有顾客过来挑挑拣拣,把原本摆得错落有致、五颜六色的水果弄乱,但小贩马上就会让它们恢复原样。

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本文刊登于《读者》2024年10期
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