食品塑料包装:你不知道的那些事儿

食品塑料包装的历史与发展
食品塑料包装自20世纪初问世以来经历了快速发展。最早的塑料包装材料如酚醛塑料主要用于工业。随着时间的推移,聚乙烯、聚丙烯等诸多新型塑料材料诞生,它们被广泛应用于食品包装领域。20世纪中后期,塑料包装凭借其轻便、经济及卓越的阻隔性能逐步取代传统的玻璃和金属包装,成为食品包装的主流材料。
食品塑料包装的材料
食品塑料包装材料种类繁多,其中,聚乙烯、聚丙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚氯乙烯等最为常见。这些材料各具特色,应用领域广泛。聚乙烯因具备良好的耐寒性和柔韧性,常被用于食品袋和保鲜膜的生产;聚丙烯因其出色的耐高温性能常见于微波炉食品包装中;聚对苯二甲酸乙二醇酯因其透明度高和强度大被用于制作饮料瓶。每一种材料都有其独特的用途,为食品包装行业提供了丰富的选择。
近年来,新型环保塑料如聚乳酸、聚丁二酸丁二醇酯等逐渐崭露头角。这些材料以其可降解的特点,预示着未来可能取代传统塑料的可能性,为实现减轻塑料污染的目标提供了有力支持。
食品塑料包装的生产过程
食品塑料包装的生产过程涵盖塑料原料的合成、包装材料的成型以及包装产品的加工。
塑料原料的合成
塑料大多源自石油,经化学反应得以裂解成乙烯、丙烯等基础单体。随后这些单体通过巧妙的聚合反应,化身为聚乙烯、聚丙烯等高分子聚合物。为便于后续加工,这些聚合物常被精细地塑造成颗粒或粉末之态。
包装材料的成型
挤出成型 这是最常见的塑料成型方法之一,适用于生产薄膜、管材和片材等。将塑料颗粒加热熔融,经过挤出机中的螺杆挤压,通过模头形成连续的薄膜或片材,然后通过冷却和收卷形成最终产品。

登录后获取阅读权限
去登录
本文刊登于《科学之友》2025年4期
龙源期刊网正版版权
更多文章来自

订阅