2025年第三季度上海市食品安全监督抽检合格率为

2025年第三季度,上海市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划,完成食品安全监督抽检44814批次,依据有关食品安全国家标准等进行检验,发现不合格样品965批次,监督抽检不合格率为 ,不合格样品主要是餐饮食品(阴离子合成洗涤剂和大肠菌群不合格)、食用农产品(农药、兽药残留不合格,重金属镉污染)、肉制品(过氧化值等质量指标不合格)等。
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本文刊登于《食品与生活》2025年12期
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