春季应谨防花粉过敏
作者 申由甲
发表于 2023年2月

“最美人间四月天,桃花细雨润绵绵。”春天是万物复苏、繁花似锦的季节,十分适合出门踏青游玩。但有一群人却无法享受春季的美好——频繁出现打喷嚏、流清涕、眼干、流泪、眼睑红肿等症状。这些症状很像是感冒,但部分患者服用感冒药后却不见好转,这是怎么回事呢?

花粉是主因

上文中提到的朋友很可能是花粉过敏患者。花粉过敏又称为花粉症、枯草热,是一种由于机体接触花粉而导致的I型变态反应型疾病。此病的过敏原是花粉,主要传播媒介是风。花粉是各类植物的雄性生殖细胞,花粉过敏的流行和空气中的花粉浓度关系密切。随着城市化进程的不断推进,城市内的绿化率得到了明显提升,这导致花粉过敏患者的人数也有所上升。

很多人认为只有开得鲜艳的花朵才会有花粉。其实,临床中引起花粉过敏的花粉多数来源于树木或杂草。在我国,花粉植物的盛花期有2个,第一个高峰期出现在春季,以松柏、杨树等乔木开花为主。春季,很多城市道路两旁的行道树,如松柏、杨树、迎春花、桃花、樱花等争相开放。国家流行病学调查发现,春季花粉过敏患者约占过敏性鼻炎总人数的30%,发病人数约为7500万。第2个高峰期出现在夏秋季,主要以蒿草等草本植物开花为主。春季传播花粉的花朵一般不大,既不鲜艳,也不香。但它们可以在空气中飘散很远,极易被人吸入呼吸道引起过敏反应——花粉过敏症。

饮食、环境也有影响

此外,研究表明,花粉过敏发生率上升的原因还有以下两个:一方面,随着人们生活水平的提升以及饮食结构的改变,饮食中出现了大量的鸡蛋、肉制品等高热量、高蛋白的饮食,使机体产生抗体的能力增强。

本文刊登于《食品与健康》2023年2期
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