水稻田是典型的人工湿地，是湿地与传统农业的結合，也是众多野生动物的栖息场所，在生态保护与修复方面有着特殊而重要的价值。让我们走进水稻田，一窥其中的奥秘吧。

中国古人的“生态农业”

提起稻田，人们脑海中往往会浮现出一大片金灿灿、沉甸甸的稻穗，此时就连空气里面也仿佛开始弥漫稻香。其实，这是水稻即将收获时的情景，这时候水田里的水已排干。但是，你能想象，在水排干之前，水稻在水中的那几个月是怎样一番景象吗？

让我们把时间拨回到5月份，二十四节气中的芒种。南宋诗人陆游曾在《时雨》一诗中描绘了此时江南的场景：“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。”意思是，应时的雨水在芒种时节纷纷而至，田野里处处都有农人在忙着插秧。家家户户吃着麦粒和豆煮的饭，处处都飘荡着采菱女的歌声。

芒种节气，稻田开始淹水插秧，但稻田还可以创造出更多盎然的生机。东汉末年的《四时食制》记载：“郫（pí）县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱。”我们的祖先早就懂得如何通过“生态农业”来实现更美好的生活，稻田养鱼就是一个成功实践——不仅能提高水稻产量，还能收获肥美的稻田鱼。

水稻田里的“化学反应”

水稻田里的鱼以水面漂浮着的各种藻类为食，如细绿萍、槐叶萍、芜萍（也称无根萍）。这些藻类含有叶绿素，能够进行光合作用，把空气中的二氧化碳合成为糖类，保存在藻细胞中实现自养生长，同时向水体释放氧气。