在艺校上学的时候，我和舍友宁宁每次练完功都要勾肩搭背，在校门口的街道上溜达。走过新开的大盘鸡面馆，便不由自主哼起那首歌：“每次走过这间咖啡屋，忍不住慢下了脚步……”然后我俩相视一笑，去街角的便利店买两包鸡汤味的方便面回去。

毕业前，我们终于有机会过了大盘鸡的瘾，我们参加了一场又一场的离别聚会，班级聚会、舍友聚会……每一场聚会都少不了大盘鸡面，味道香，容易吃饱，还热闹。

我和宁宁再次见面已是数年之后，我们依旧约在了那家店。那个路口已经开始修地铁，店面依旧，但已不卖大盘鸡，改成了炝锅鱼店。那几年大街小巷流行吃各种鱼，吃完炝锅鱼的人们，都会要上一份手工扯面。这家鱼庄生意也很红火，扯面师傅都推着手推车，站在食客面前秀才艺。粗粗的扯面劲道、入味，在吃鱼吃到腻的时候，及时出现，恰到好处。