“从技术元点发力，实现业务底层突破，用技术创新大幅提升现有资源生产转化效率。”全国两会期间，全国人大代表、牧原董事长秦英林对话《红周刊》时表示，实现生猪产业高质量发展，“端好‘肉盘子’，解决中国人民吃饱饭、吃好饭的问题，必须做到元点发力，底层突破。”

翻看秦英林两会议案不难发现，技术创新是被多次提及的关键词，也正是牧原在技术创新方面的不断突破，探索出了种、料、康、养、智等二十大钻尖技术，积累了丰富的技术成果，攻克了生猪育种、饲料营养、疫病防控、智能养殖、养猪环保等一系列难题，中国养猪产业的工业化、自动化、智能化照进了现实。

端好“肉盘子”的同时，护好“菜篮子”“米袋子”“地盘子”同样重要，保护好环境也是牧原用实际行动去落实的方向。秦英林表示，养猪要发展，环保要先行。绿色发展是高质量发展的前提条件。牧原坚持“不转嫁成本，不推卸责任，不遗留隐患”的发展原则，环保先行的发展理念，自觉践行“零排放-无隐患-无臭气-减雾霾-碳减排”的环保发展五台阶。

技术创新端好“肉盘子”

生猪产业是农垦经济的重要组成部分，一直在我国肉类消费中长期处于主导地位。根据国家统计局的数据，2021年，我国猪肉产量5295.93万吨，占到肉类整体产量的59.59%，生猪产业直接关乎国计民生，生猪安全直接关乎14亿中国人民的切身利益。

正如秦英林议案中提及的“猪肉产业必须实现高质量发展，大幅提升效率，降低猪肉生产成本，才能让14亿中国人民吃上放心猪肉。”

猪肉产业要实现高质量发展，必然离不开技术先行。事实上，与全球养猪技术先进国家相比，国内种猪在生产上还有一定的差距。从生产效率方面看，丹麦PSY达到34头，育肥猪日增重1032g；从健康层面来看，丹麦整个国家猪群健康水平比较高，大部分母猪已经净化了蓝耳病、支原体等疾病，在多项疾病净化的状态下，猪的基因生产潜能得到充分发挥。

正是对中国养猪产业痛点的深刻理解，过去几年，牧原在秦英林的带领下，快速发展，在创新的驱动下，实现跨越式突破。生猪出栏量从2018年的1101万头增长至2022年的6120万头，目前已经成为全球最大的生猪养殖企业。