一個面色苍黄、精神不振的4 岁男孩，在爸爸的搀扶下来到急诊室。据这位父亲介绍，昨天孩子还活蹦乱跳，今天就开始一阵阵发热，浑身发抖，尿也变成褐色，像酱油一样。孩子不思饮食，也不愿意下地走路。医生问起孩子近几天是不是吃过蚕豆，这位父亲连连点头。医生一边嘱咐他们抽血化验，一边告诉孩子的父亲，孩子的症状应该是患了蚕豆病导致贫血，需要化验后确诊，很可能需要输血。

没想到孩子的问题这么严重，这位父亲心里一惊：蚕豆病是一种什么病？为什么吃蚕豆竟会引发这么严重的疾病？孩子以后是不是不能吃蚕豆了？

什么是蚕豆病

蚕豆病是红细胞葡萄糖-6- 磷酸脱氢酶缺乏症的常见临床类型之一。红细胞葡萄糖-6- 磷酸脱氢酶缺乏症简称为G-6-PD 缺乏症，是一种遗传性疾病。患G-6-PD 缺乏症的孩子，血液里的红细胞会在接触一些诱因后发生破裂，引起一系列症状。

患此病的男孩多于女孩。据统计，全球约有4 亿G-6-PD 缺乏症患者。在我国，此病主要见于长江流域及其以南各省，以云南、海南、广东、广西、四川、贵州等地的发病率较高，发病率为4% ～ 15%，个别地区甚至高达40%，而北方各省较为少见。

“蚕豆宝宝”的症状

姑且称这些吃了蚕豆会贫血的孩子为“蚕豆宝宝”吧。这些“蚕豆宝宝”血液里的红细胞先天性缺乏G-6-PD，导致孩子在进食蚕豆，甚至在母亲食用蚕豆再给孩子哺乳后出现溶血。