真假雪莲

看过金庸武侠小说的人,大概都知道天山雪莲,它们仅生长在新疆天山山脉的高海拔地带,长得雪白如莲,在武侠世界中被赋予了起死回生之效。其在小说中的神奇功效,导致很多人对它非常好奇,近年来越来越多的人开始采摘雪莲,导致天山雪莲数量锐减,目前已经成为一种濒危植物。
不过天山雪莲数量锐减,并不能降低人们对雪莲的好奇与狂热,前往西南地区与青藏高原的人,经常也能在当地碰到另一种据说是采自当地的“雪莲”。这些“雪莲”的干花仅需三五元就能买到,可能会让人心生困惑:传说中珍稀无比、救人性命的神药,就卖了个白菜价?其实这种矮小、紧实且多毛的植物很有可能是雪兔子。
雪莲与雪兔子都属于风毛菊属,但分属于两个亚属,两者之间的差异也是十分显著的。
雪莲建温室,雪兔子穿毛裤
很多人难以区分雪莲和雪兔子,是因为两者都生于高山之上,而且都演化出了独特的苞叶结构来抵御寒冷。不同之处在于,雪莲演化出了透明苞叶结构。这些苞叶里面藏着花序,苞片本身为半透明的淡黄色,内含类黄酮等色素,能吸收有破坏力的紫外线,保护其内的花序,同时透明的结构还能透过可见光与红外光,在晴朗的时候为花序带来明显的增温效果,为雪莲建造了高山上的温室。因此,雪莲也被称为高山温室植物。
雪兔子则演化出了绵毛结构。它们采取了另一种方式来御寒,包裹花序的苞葉上面密布绵毛,同时苞叶将整个植株包裹得严严实实,看着就十分保暖,由此它们被称为绵毛植物。雪兔子的绵毛功能多样,不仅保暖,还能反射高山上的强紫外线,防止雪兔子被灼伤,同时还能将高山上的雨与露水隔绝在外。
这两种“雪莲”均由同一支风毛菊属的祖先演化而来。原本花序底下的苞叶可能仅仅只是在花底下充当传粉吸引的角色,或者用来物理保护整个花序。
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本文刊登于《科学大观园》2023年7期
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