番茄去哪儿了?
作者 吕品
发表于 2023年3月
呂品

英国出现番茄短缺已经有好几个星期了。其实我在几周前就注意到超市的番茄选择少了,但并不以为意,因为这两三年时常发生时鲜货短缺的事,通常只持续几天。可是到了2月下旬,番茄断货的情况爆发了,超市货架空空如也,而且波及全英,成了新闻头条。

到底发生了什么事?英国的蔬菜虽然大量依赖进口,品种不够丰富,但“标配”蔬菜如番茄、青椒、黄瓜等还是四季常有的。怎么就忽然从货架上消失了呢?刚开始时,新闻报道都说是因为摩洛哥和西班牙南部从去年年底开始出现罕见的霜冻,蔬菜本来就歉收,加上最近北非与南欧之间的轮渡因天气恶劣停运,导致摩洛哥的蔬菜运不过来。

听上去挺有道理,但如果真是这样,那么和英国一样冬天依赖蔬菜进口的大半个欧洲都应该面临同样的问题吧?可是在欧洲,人们也在好奇为什么英国出现了番茄短缺。

社交媒体上贴满了欧洲各地超市菜场的照片,满眼都是各种大小色泽的番茄,让人垂涎欲滴。

本文刊登于《看世界》2023年6期
龙源期刊网正版版权
更多文章来自
订阅