喝水,你的“一杯子”安全

“不要买塑料杯喝水,尤其是热水,有毒。”
相信很多人都听过这句话吧。但其实也有安全无毒好塑料杯,而一向被认为安全的马克杯、搪瓷杯等,其实也有风险隐患。关键是要正确使用不同材质的水杯。
今天就集中盘点一下子,究竟用什么杯子喝水更安全呢?
先记住以下几条:
01 塑料杯优先选5类PP材质和7类中的Tritan和PC材质,饮料瓶不要重复利用;
02 马克杯不要选小作坊的,小心铅析出,不要选内壁带花纹的;
03 搪瓷杯注意表面涂层是否剥落,并且不要放进微波炉;
04 食品级不锈钢都挺安全,就是杯子偏重;
05 玻璃杯优先选高硼硅玻璃,不要选内壁有印花的。
01塑料杯
看哪种材质
曾经有段时间网上疯传塑料瓶底下的数字标识代表瓶子能用几次,这是谣言啊谣言!
其实这是国际上的一种通用的塑料分类,不同的编号标识表示不同材料的塑料。

塑料杯挑选指南:
在所有塑料杯里,可以优先选5号PP和7号里的Tritan或PC,这几种材质装冷水、热水、各种饮料都没问题。如果是给小朋友的话最好不选PC材质而选Tritan材质,因为Tritan不会有双酚A(BPA)残留问题。
很多卖家都会宣传“食品接触级塑料”,其实根据相关国标,严谨的说法叫做“食品接触用塑料树脂”:只要符合“塑料接触食品时,迁移到食品中的物质不应危害人体健康、不应造成食品成分、结构或色香味等性质变化,不应对食品产生技术功能”这个标准,就属于“食品接触用塑料树脂”的要求了。

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本文刊登于《大众科学》2023年3期
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