欧盟禁止人用药物 用于兽药产品及药物饲料

近日，欧盟发布了一项法规， 明确治疗人类某些感染的抗菌剂不 得用于兽药产品中，包括抗生素类 药物（头孢洛林等）、抗病毒类药物 （奥司他韦等）以及一种抗原虫药物 （硝唑尼特），并禁止在动物体内使 用含有所列任何抗菌剂的人用药品。 该法规于2023年2月9日正式实施。

点评 ：为了减缓产生微生物耐 药性，也只能牺牲一下养殖的动物 了，减少对它们的用药，多采取环 境控制措施来避免疫病。

美国出台 加工婴儿食品铅限量指南

为保护婴幼儿健康，美国食品 与药物管理局近日提出了四个类别 的加工婴儿食品的铅行动水平（可 以实现的最低含量，而不影响食品 安全和营养），分别是干果泥（0.5 微克 / 克）、湿果泥（1 微克 / 克）、 干蔬菜泥（0.5 微克 / 克）和湿蔬 菜泥（2 微克 / 克）。

同时，建议消费者不要让婴幼 儿过度依赖某一种或几种食品。

点评 ：铅等重金属在环境污染 严重的情况下容易超标，食品生产 商要加强对原料和生产器械的把关。