提到“哪里的方言最难懂”，温州话必有一席之地。温州话虽在方言分类上属于吴语，但不仅同属吴语片区的上海人、苏州人听不懂温州话，甚至是住在温州隔壁的台州人、丽水人听到温州话，同样也是云里雾里。

温州话之所以难懂，语音是一个原因。古代韵书《广韵》有“东韵”与“钟韵”的区别，如今，全国各地的汉语方言里，几乎都不区分这两个韵，但是温州话至今仍分，譬如，温州话中的“龙”和“笼”读音不一样。而在词汇方面，温州话也有一些外地人完全看不明白的词语，“明府”就是其中之一——大概没人会想到，它指的居然是“墨鱼干”。