纯肉做香肠，全是真材实料

如果你去过俄罗斯，就会发现他们比较著名的食物之一就是“俄式大香肠”。一进超市，琳琅满目的货架上悬挂的和摆放的，80% 以上都是卢布肠。那我们在中国怎么能吃到正宗的卢布肠呢？来，跟着师姐买！

小时候吃过的香肠，总免不了有一股子淀粉味儿。而且无良商家为了让你吃得香，会添加猪肉香精；为了颜色好看，添加大量亚硝酸盐；为了保质期长，添加防腐剂……但这个来自俄罗斯的大香肠却是相当硬核，随便掰开一根，你就知道有多实在了。满满都是肉，肥瘦相间，纹理清晰。

除了满满当当的全是肉，俄罗斯出品的第二要素也不能少，一定要够“大”，拿出来比一比，这根肠和小臂差不多长、差不多大。这样的分量，难怪只要吃过，就会忍不住逢人必安利。

明明这么好吃的宝藏肉肠，那为什么感觉没啥人知道呢？稍微懂点中俄贸易政策的就应该知道，俄罗斯的加工肉制品是不允许随便出口到中国的。也就是说，在淘宝上很难找到真正的俄罗斯肉肠。