一煮一拌，10分钟就能吃上

意大利面美味又低脂，很多人都爱吃，但想要在家中做一顿正宗意大利面，却颇费工夫。不仅需要准备各种配菜，而且很多调味料家里都没有，巧妇难为无米之炊呀，如果专门为了做一顿意大利面去买这些“冷门”调料也属实是没必要了。好在现在有了速食意大利面，在家仅需10分钟就能做出不输专业西餐厅的意大利面哦。

意大利面组合里有面条和各种配料，你只需要把面煮熟，倒入调料，拌一拌就能开吃啦！就算是厨艺小白也能轻松做出一盘色、香、味俱佳的意大利面。

作为西餐的起源地，意大利饮食文化丰富多彩，意大利面便是经典美食之一。意大利面以硬质小麦面粉为原料，加水和鸡蛋后搓制而成，煮熟后辅以红酱、青酱、白酱等各式酱料食用，可以变化出丰富的口味。意大利面的形状也有很多种样式，比如细长形、扁平形、通心形、蝴蝶形、螺旋形、贝壳形等等，师姐今天推荐的意大利面就是现在常见的意式细面哦。

semolina，中文名叫“杜兰小麦”，是制作意大利面的主要原料。