吃了一顿自己做的午餐后，女主播韩敏突感身体不适，送医后因中毒太深离世。罪魁祸首看似由她亲手放入腌菜里的甘蔗造成。

这是一场意外，还是另有疑凶？

主播阿姨中毒身亡：原是“忘年交”做手脚

2022年4月16日下午1点多钟，张平安正在公司加班，忽然接到母亲韩敏的电话，母亲说她身体很难受。张平安连忙从公司赶回母亲所住的家中，只见母亲双手抱头，在沙发上抽搐，嘴角渗白沫。张平安慌忙抱住母亲，喊道：“妈，你怎么啦？哪里不舒服？”

“中午，吃的雪里蕻炒肉，还有雪里蕻鸡蛋汤……吃完就不舒服了。”韩敏断断续续地说着，很快就失去了知觉。张平安连忙打120，把母亲送往医院抢救。很可惜，由于错过了最佳救治时间，韩敏当晚死亡，医生认为死因可能是食物中毒。

母亲的离世让张平安悲痛欲绝，但他觉得母亲平时除了有胃病，身体并没什么大碍，而且母亲是个很细心很重视养生的人，如今因为食物中毒突然死亡，他觉得太蹊跷了，急忙报警。

警方在现场查看时，发现雪里蕻腌菜盆里有霉变发红的甘蔗，而化验后，腌汁含有高浓度的3-硝基丙酸，中毒的来源正是这几根霉变的甘蔗。

众所周知，甘蔗在潮湿的环境里很快会变质，进而产生大量的3-硝基丙酸。吃了变质的甘蔗，轻者会导致腹泻、呕吐、恶心，重者头痛、眼花、抽搐、呼吸困难。一旦食入1克就会导致中毒，甚至引起呼吸衰竭死亡。而案发当时，韩敏午餐食用了大量被毒化的雪里蕻炒肉和雪里蕻鸡蛋汤，一瓶500g的雪里蕻腌菜，都已经被她食用过半，很显然，其中3-硝基丙酸的含量远大于1克。

张平安告诉办案警察，母亲平时在网上直播卖腌菜，但他坚持说母亲不可能自制“毒药”。种种迹象表明，这不是简单的误食，警方随即展开侦查。

死者韩敏53岁，生前系泸州一家花卉公司检验员，丈夫多年前病故，和26岁的儿子张平安相依为命。张平安毕业于一所985大学，在一家母婴保健公司做业务部主管。据花卉公司同事回忆，韩敏生前人际关系单纯，每天除了上班，还有一个最大的爱好就是做视频主播，教大家做各种腌制食品，同时带货卖腌菜。

张平安的一个同事买过韩敏做的腌菜，他告诉办案警察：“韩姨做的腌菜有口皆碑，真的好吃又卫生，我经常买，不过女同事李凤娟买得最多。我们公司还有不少人都是韩姨的铁杆粉丝。她去世前的最后一次直播中，我记得她还很开心地跟我们说，她在调制一个新口味的雪里蕻，等她试吃完如果味道好的话，过几天就可以推广给大家了。我们还在等着她的新品种呢。”

这么说来雪里蕻腌菜汁里变质的甘蔗条，可能是新品种里面的配方，这么受欢迎的腌菜为什么突然要改良新品种？谁和这个新配方有关系呢？

随着调查的深入，一个叫“慕安”的女粉丝，也就是张平安的女同事李凤娟，引起了警方的注意。她是同事口中经常购买腌菜的李凤娟。原来她曾多次到韩敏家做客，可是案发前一阵子，两人好像在直播间发生过激烈的争吵。

警方随即找到李凤娟，向她了解情况。李凤娟承认自己和韩敏是忘年交，经常去她家做客。

听到韩敏食入变质甘蔗中毒身亡后，李凤娟抹着眼泪说：“我和韩阿姨处得挺好，她做直播时，我给她刷了很多礼物，还给她义务卖腌菜，她对我特别感激，我们相处得很好，关系就像母女一样。”她解释那次争吵：“那是因为我们遇到一件事意见不同，事后我和韩姨沟通了一下，很快就和好了。”

从警方查看的证据，也确实如李凤娟所说。可警方查看李凤娟的手机时，却发现浏览器历史里有大量关于甘蔗霉变毒死人的相关搜索。而且，外围证据显示，李凤娟在案发前一段时间，多次围堵韩敏争吵。

案发前一周，李凤娟在距离韩敏家最近的一家超市购买过甘蔗，监控和超市购物流水完全吻合。在铁证面前，李凤娟终于交代了作案经过。

追爱捧场“未来婆婆”：梦碎了恨深了

李凤娟时年28岁，微胖，长相普通。她曾就读于一所211大学营养学专业，毕业后进入现在的母婴保健公司，比张平安早三年进入公司。由于高不成低不就，她一直单身。

张平安进公司后，李凤娟发现他长相酷似明星鹿晗，当时就动心了，加之张平安工作能力强，又很热心，两人交流渐多，李凤娟想主动追求张平安，但张平安心思不在她身上，表现高冷，她很失落。

2021年10月的一天，李凤娟无意间从同事那里打听到，张平安的母亲韩敏在做直播卖腌咸菜，便辗转通过网络直播认识了韩敏，她的初衷就是想通过获得韩敏的好感来曲线追爱。

为此，李凤娟经常在直播时给韩敏送礼物，花心思捧场带节奏，看到直播間人气很旺了，就不失时机地卖力帮助兜售腌菜。