当我们认识一株随风摇曳的狗尾草，一枝带刺的玫瑰，或是一棵挺拔高耸的银杏树时，总会习惯性地从根、茎、叶、花、果实和种子这些角度去观察，这也是植物形态学观察的常规动作。

但你有没有想过，我们看到的根有可能不是根，而是植物的茎。根和茎有什么区别？这其中又有什么生物学知识？

探根、茎之别

除了少数裸露在空气中，大多数植物的根是生长在地面下的营养器官，具有吸收、固着、输导、合成、储藏和繁殖等功能。根包括主根、侧根和不定根3种类型。

种子萌发时，胚根突破种皮向下垂直生长，这就是植物体上最早长出的根，也称为主根或直根、初生根。主根生长到一定长度、一定部位时会从内部侧向生出许多支根，称为侧根，侧根上又可以长出新的侧根。主根和侧根统称为定根。在茎、叶、老根或胚轴上生出的根，则称为不定根。