生活中，无论是大快朵颐还是饮用咖啡奶茶，都要经过上接食管下连小肠的重要“中转站”——胃。看着电视上那些网红大胃王食欲满满的样子，是不是特别好奇他们胃的空间怎么那么大呢？

其实胃腔像一个由肌肉盖成的房子，伸缩性很强。空腹胃腔的容量为50毫升，进食后可达1000～1500毫升。胃弹性较好的人，一次或许可吃下2000～3000毫升的食物。因此，胃强大的伸缩性似乎给网红大胃王提供了一个强有力的“能吃”理由，但是，胃的容量也是有限的，当摄入食物的量超过3000毫升时，人体就会出现不舒服的感觉。

胃的外形

胃的外形受体型、年龄、体位等多种因素的影响，可呈现为不同的形态。中等体型的人多呈“钩状胃”，矮胖型的多呈“牛角型胃”，体型瘦弱的多呈“长胃”。

胃的功能

胃一方面作为中转站短暂地容纳吃下去的食物；另一方面，通过分泌胃酸和消化酶帮助人体消化食物，将大块食物分解成食糜运送给下一站的“兄弟”——小肠。

胃的消化功能会随着心情的变化而出現“波动”。当我们遇到突发事件，出现紧张、生气、焦虑、抑郁等情绪的时候，胃蠕动会减慢，消化液分泌也会减少，继而出现食欲下降，甚至上腹不适、饱胀、嗳气、恶心等不适的症状，这就是民间所传的“气饱了/气得胃痛”。因此，在有抑郁症、焦虑症或者长期生活及工作压力很大的人群中，胃病的发生率相对比较高。

什么是胃炎

胃炎是指不同的病因引起的胃黏膜炎症。临床上常见的胃炎有哪些呢？

按发病的缓急：胃炎分为急性和慢性胃炎两大类型；

按照病因：胃炎分为幽门螺杆菌胃炎和非幽门螺杆菌胃炎两大类；

按照胃镜和病理诊断：胃炎分为萎缩性和非萎缩性两大类；

按照分布部位： 胃窦为主胃炎、胃体为主胃炎和全胃炎三大类。