在莱斯特，一个人被论文折磨得苦闷的时候，总喜欢翻看各种美食菜谱，幻想着去市中心的菜市场买上一堆好吃的东西来犒劳自己。然后，翻阅一本本厚重的原版书就来劲儿了不少。

英伦岛上这刮风下雨的天气已经让我习以为常了，我常常一个人徒步走上半个小时，前往市中心的露天菜市场，搜罗一下今天有什么样的新鲜蔬果。市中心广场上的这座菜市场由一些木棚支撑，每天清晨，蔬果农驾车来到这里，把当天最新鲜的蔬果码放到固定的木制摊位上，日落之后又将剩下的作物带走，夜晚恢复平静。在这个小市场，你很容易就看到莱斯特这座小城的民族多元化是多么的丰富。

走到市中心，远远就听到商贩的叫卖声，这是菜市场最美妙的声音之一。“One Pounda Bowl”几乎是英国的菜市场里最常听到的吆喝声，他们用“一镑一碗”的售卖方式省掉了一些算数花费掉的时间。