上官文露 文学博士，作家，首届梁晓声青年文学奖获得者。曾任北京电视台等媒体记者、主持人。2015年开始创办文学及音乐类互联网电台“上官文露读书会”“阳光书签”“博文夜读”“那些歌儿”等节目，全网收听量逾30亿次。诗歌作品曾入选《2020中国年度优秀诗歌选》，微电影剧作曾获金鸡百花奖和北京国际微电影奖等。

一

以散文体裁定位和定义的自然文学作品，近些年来越来越引起文学界的全方位关注。《文学报》微信公众号开辟“生态文学与自然文学”专栏，持续讨论相关话题，即是一种证明。

阅读自然文学作品，“荒野”无可回避地成为映入眼帘的“关键词”。程虹教授在《美国自然文学三十讲》中说：从感性上而言，荒野寄托着一种情感，是人类的精神家园。读到这句话的时候，突然察觉到为何《鲁滨逊漂流记》这本书能够迷倒数代人。说到为什么喜爱鲁滨逊，儿时的答案多半是：“他的那种敢于同恶劣的环境作斗争，热爱生活，热爱生命的精神深深地感动了我。”当然，这很大程度上只是应付考试的套话。其实大多数人最爱看的，还是鲁滨逊在荒岛上自己动手的生存过程。做陶器、种植粮食、制作衣物、造独木舟……从无到有。

成年之后，这种难得的兴奋感的再一次降临，来自于对李子柒视频的观看。李子柒，国内某社交平台上坐拥2700万粉丝的美食博主。这几年，似乎每隔一段时间，人们就会从各种渠道被李子柒的消息刷一次屏，这次是“李子柒算不算文化输出”，上次是越南人模仿李子柒……

国内外都吃香，为什么李子柒好像能触碰到全人类的兴奋点？

读自然文学，理解其中的荒野意识，方才发现李子柒的最大魅力，不在于其展现生活图景的“仙”与“诗”，甚至不在于视频中的自然环境与事物的色香味，而在于，够野。在这个充斥着懒人神器的时代，我们连苹果切块都能一次成型，桌子可以放在床上，炒菜调料要买配好的，火锅要自热的。方便为王，足不出户成了商家颇有竞争力的标语。人类好像在一个圈里面给养着，什么都是现成的。

常人想吃面包，最直接地就是在甜品店购买，有比较讲究爱动手的，自己用烤箱做面包，但需要动手的环节其实也不多。李子柒的面包，从面包窑做起，画图纸，制作面包窑，最后一步才是烤面包。我们想做菜用酱油，到楼下超市一买，几分钟的事儿。李子柒的酱油从种黄豆开始准备。亲自种黄豆，然后采收、晾晒、人工摔打脱粒。她如果生活在19世纪的美国，没准会成为超验主义俱乐部的一员。

什么是超验主义的生活方式？最广为人知的例子就是梭罗在瓦尔登湖所体验的生活。程虹教授在《美国自然文学三十讲》里面提到，爱默生主张的超验主义，“强调自我信任、自助、自足的个人主义道德规范；远离攫取和挥霍的现代社会，回归自然世界的情景与物体，这些情景与物体被视为物质事实，与精神方面相对应。”

不论背后有多少商业因素，李子柒在视频中为我们描绘的这一番图景，确实有一番超验主义的风味——远离尘嚣，走向自然，自给自足。