抗生素是治疗细菌感染的一类极为有效的药物。抗生素自诞生以来，就一直受到许多人的追捧。但也有人因为使用抗生素产生过敏反应，严重时可能导致死亡。新的研究还发现青少年服用抗生素过多会增加患肾结石的风险。

此外，抗生素也有致命的缺点。其一，并不是每一种抗生素都只针对特定的细菌，因此它们在杀害有害细菌的同时也可能杀掉无害细菌甚至是有益细菌，对人体自身的免疫机制会有影响；其二，部分顽强的细菌经过抗生素的“轰炸”后并没有被杀死，反而不断地繁殖和进化，形成了耐药性细菌，也就是超级细菌，原先的抗生素无法再杀灭它。

随着抗生素使用量的增多，超级细菌的种类也随之增多，为了消灭超级细菌，人们不得不一直开发新的抗生素来对抗它，最终将构成恶性循环，因此绝不能滥用抗生素。

为了预防抗生素的滥用，人们开始寻找抗生素的替代品。