在我们的印象中，麦子、稻子成熟后，重重的穗子把它们的“腰”都压弯了。可是你可能没有想过这样一个问题：为什么成熟的种子会挂在母体上，不会掉下来？

这个问题的答案可能会让你惊掉下巴，那就是：掉下来的谷子“会跑路”。

许多野草祖先的种子都会跑路。我们先来看看其中一种最会跑路的——燕麦的近亲不实野燕麦。

不实野燕麦是小麦和大麦地里的常见野草，适应力极强，除了南极洲，其他哪个大洲它都能混。不实野燕麦的种子从母体脱落掉到地上后，就展现出与生俱来的功夫——一个鲤鱼打挺，再一个凌波微步，就跑出好远了。难怪不实野燕麦也叫“动麦”。

不实野燕麦跑路的时候，两根“呆毛”一直在不停地转，它的运动依靠的是呆毛——芒。不过，它并不是有意识地运动，它跑路的动力并不来自自身，而是来自空气。

具体过程是这样的：

不实野燕麦的小穗可以在成熟前轻松脱落，掉到地面上。这两根长芒靠近种子的部分具有不对称的吸水能力，其中一边可以吸水膨胀，而另一边一直保持干燥。