张箩绞簸箕:渐行渐远的老行当
作者 白英
发表于 2023年7月
渐行渐远张箩

张箩,张开难忘的记忆

“张箩绞簸箕,嚓啦,嚓啦……”伴着一阵阵清脆的金属片撞击声响,几声悠扬绵长的吆喝声从远处传来,打破了太行山下一个个古村的宁静。肩扛着几条白生生的柳木薄片,背挑着两头弯弯向上翘起的竹篾盘条,一位老人步履蹒跚地从远处走来,随着闲散庸懒的步子,手中提着唤头发出的声音有节奏地在巷子里回荡。

张箩人白明印,常年行走在太行山间村落田间,满头华发脸色古铜却是精神矍铄笑意盈盈。这天他来到了平定古村下董寨,刚进村口,张箩人特有的召集令,唤头“嚓啦”声才刚响起,就像是听到了集合号,村里老人提着旧簸箕和老箩子从各家的院中走了出来,古街热闹起来了。白师傅连忙停下了脚步,找了一个宽敞背荫的大门口坐了下来,先向主人家借了一盆水,再把僵硬的牛筋绳泡上,从工具包里取出箩刀、起子、钳子、铲刀等工具摊在地上,今天的生意就算开张了。

乡村里的张箩人

在农村,以前家家都要使碾使磨,一遍又一遍的把粮食碾碎,过箩。这其中必须使用的一个物件,就是面箩。面箩,结构很简单,圆圆的箩圈是由一块薄薄的木板弯成一个圆圈,再钉牢接口,箩圈底部装上一层粗细不同的铁纱,就是一张箩。一位满头白发的大娘拿着一个古旧的面箩过来,箩底有几处漏了的地方糊着小纸片,像一位病人贴着膏药一般。箩口被手磨的明晃晃的,边沿已经凸凹不平,帮子漆黑,已经看不出原来的本色了。白师傅接住大娘的面箩仔细看看,“老嫂你这箩可以修,得十五块钱。”这位大娘显然是个过日子的行家,感觉有点贵,就想和师傅讲讲价。“你看,给你换个底,光箩网的成本就得5 块钱,这一弄怎么也得半个小时,老嫂你说要你十块钱的工钱多不多?”白师傅笑着对这位老人说,“平定、盂县、寿阳、井陉这两省交界的四五个县,现在就跑着我一个人做这活了,这趟不修,你这张箩可能再不会有人来给你修了,你可是想好了。” 听白师傅这么一说,大娘点头称是。确实,报价很实成,而且现在的张箩人可真是不常见了。

只见白师傅将面箩底朝上,用起子沿着箩底四周轻轻撬了几下,三下两下就把固定在箩底上的箩圈和破了口子的箩网拆了下来。他用刮刀利索地把箩圈底部残留物刮净,底儿朝上平放地上,用双脚固定,拉出一卷箩网,展开蒙在箩圈上面,略有宽余的比着箩的大小裁下一块来,然后用箩圈绷紧镶在箩帮上,一边用手压着箩圈,一边用手将箩网拉得展展的,然后边转面箩边用箩刀敲击箩帮,使包着箩网的箩圈与箩帮贴合得又平又紧,最后用小钉子固定在一起,转眼一个箩就修起了。

本文刊登于《旅游世界》2023年7期
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