夏日是椰子味的气泡水
作者 马心博
发表于 2023年9月

东南亚的夏天会是什么样子?一下飞机,溢满的阳光扑面而来,燥热却温润的风拂过全身上下的每一寸肌肤。我抬头望去,到处都是生机盎然的绿意,沙滩和椰子树是标配,一年四季,亘古不变。当地的朋友跟我打趣道:“来大马,一件短袖T恤能穿一年。”

像我这样的小吃货,来到一个地方最关注的就是特色美食。我的第一站就是品尝当地特色“娘惹菜”,这个菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,招牌菜是娘惹叻沙,浓稠的叻沙汤配上很会吸味的豆腐卜、鸡蛋、鸡丝和鱼丸等佐料,吃前挤一些酸柑汁,让味道更上一层楼。还有不能错过的是Ayam Berempah,香浓可口,鸡肉也充满香料的味道,非常下饭!

我的饭后甜点——“猫山王榴莲”就是产自马来西亚。

本文刊登于《中学生博览》2023年16期
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