小時候的家常豆香，莫过于在豆子收割季节的烧烤豆荚香、母亲亲手做的水豆豉香、用新割的豆子推的井水嫩豆花香和父亲下酒的炒黄豆香，它们至今还在我的记忆中飘着别样的香。

翻过老家屋后的土坡，穿过茂密的青㭎林，眼前就出现一大片长势喜人的黄豆田。只见黄豆叶子已由青幽幽的绿色渐变为黄绿色，荚果肥大饱满，稍弯下垂，仿佛整片田都飘着黄豆的清香。再经过几天的艳阳天，就到了收割黄豆的时候。收割豆子的季节，也是童趣盎然的季节。在田里，娃儿们的游戏就是将拾捡的豆荚装进小荷包里，装得鼓鼓囊囊的。拾捡得多的娃儿，小脸上挂着几分得意。娃儿们拾捡的豆荚，会细心地数了又数，再交给灶膛前的大人们，埋进柴火堆里。不一会儿，就听见噼噼啪啪的豆荚爆响。之后掏出来，掸去柴灰，要回自己先前数清了的豆荚数量，放进小荷包里，一溜烟跑去屋后的草垛下，剥开豆荚，摇头晃脑地吃着焦香的青黄豆。

勤俭持家的母亲每年都要亲手用黄豆制作水豆豉，满满的一大瓦坛，能吃上好几个月。