供应链革命,催生渠道新生态
作者 刘春雄
发表于 2023年10月

互联网商业革命已经进入尾声,新供应链革命的大幕已经拉开。

中国商业发展到目前这个阶段,按照美国和日本的商业发展趋势,应该到了供应链变革阶段。美国供应链革命发生在1946—1964年,日本发生在20世纪七八十年代。因为中产阶级崛起、大众消费品牌普及和消费者的自信提升,所以发生了“品牌去魅化”的供应链革命。

目前来看,中国市场的供应链出现了4种形态:一是自有品牌,二是硬折扣店,三是平台型经销商,四是BC类店连锁化。供应链革命的表现形式是:厂商直供。供应链革命的本质是:去品牌化的超级性价比。

现在有人对供应链革命有错误认识,认为疫情后消费降级,因此消费者才喜爱低价、折扣、自有品牌等。这是错误的。供应链革命,诞生的是一个新商业时代。

为什么会发生供应链革命?

为什么会发生供应链革命?因为中国市场已经具备了相应社会环境。

第一,互联网对商业的影响已进入尾声。

从电商看,互联网对商业的影响已经进入尾声,当然有的新兴电商平台还比较活跃,比如拼多多、抖音上半年都是增长的,但它们的流量都是旧平台的流量转移过去的,其增长很大程度上是因为淘宝等平台流量的下滑。

互联网商业的尾声是对传统渠道和零售商业的改造。

第二,大众品牌普及,行业集中度提高。

大众品牌普及,就是除长尾行业外,多数快消品行业剩下来的都是一线大品牌,二、三、四线品牌严重萎缩。当然,中国农村市场还有二、三、四线品牌,而一线城市基本上没有二、三线品牌,更不要说四线品牌了。比如20年前,可口可乐是消费者眼中的高端饮品,现在可口可乐几乎是饮料里面最便宜的了。在这种情况下,二、三、四线品牌基本上没有活路了。

第三,假冒伪劣产品在社会上无法生存了。

现在消费者在电商平台买东西不怕买到假冒伪劣产品,因为可以7天无理由退换货。前段时间,巴奴集团就旗下子品牌“超岛自选火锅”的羊肉卷掺假事件赔付消费者共计835.4万元。这正是社会商业成熟所带来的结果。

第二次世界大战后,美国在1946—1964年迎来了婴儿潮,这18年间出生的人口高达7600万,这也是美国零售商业变化最大的时段,继百货商店和超市之后,出现了泛折扣店。可见,当一个国家繁荣到一定程度时,零售商业的形态会产生很大变化,因为国家繁荣会带来消费者的自信,而中国目前也具备了这样的社会环境。

消费者成熟、自信,中产阶级消费成主流,正是这场供应链革命的大背景。

在这个大社会背景下,中国市场就诞生了供应链革命。供应链革命的本质就是大众产品“品牌去魅化”,追求超级性价比。当大品牌普及的时候,消费者就会发现品牌也就那么回事,所以就出现了一个趋势——品牌的魅力消失了。

因为大众品牌已经普及,大众产品里面性价比变得重要了,消费者反而不再追求品牌,而是去追求性价比。这是一个很大的转变。

当然,“品牌去魅化”并不是品牌消失,而是零售商品牌覆盖制造商品牌;同时,高端品牌崛起。所以,与自有品牌同时出现的另一种现象,就是品牌高端化。

不是消费降级了,而是消费者自信了

自有品牌就是一种去品牌化的现象,因为它的表现形式是廠商直供,即零售商向厂家下单,厂家没有任何营销费用。同时,因为不经过经销商渠道,也没有渠道流通费用。零食折扣店为什么能把产品卖得这么便宜?因为它们是直接跟厂家对接的,可以做到硬折扣,即绝对性价比。

本文刊登于《销售与市场·管理版》2023年11期
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