苦累
作者 十七落渝
发表于 2023年12月

我只望你时刻记着,苦累烧心,莫忘来时路。

又到下榆钱的季节,母亲一如往常唤我去田里薅些榆钱回来,等我应声从屋里走出来,她才恍然大悟一般瞧着我说:“瞧我忘了,你已长成大姑娘,不该去树上爬上爬下的。”

这句话唤起了我许多往常的记忆,每到三四月,母亲都会带我去地里采榆钱。我们这儿的孩子从小会爬树,我蹿到树上摘,母亲在地上铺张白布接着,不消片刻便能摘下许多。回家后将榆钱里的叶子树枝细细捡去,洗净控水,再裹上玉米面。我用箕子将榆钱和面抖搂匀称,母亲用花椒烧起油,切好蒜末,等玉米面裹着的榆钱蒸好出锅,油与蒜末往上均匀地一浇,便做成了我们这边最常见的一种主食——苦累。

这饭食顾名思义,定不是什么吉祥如意的来头。外公将做法教给母亲的时候,便说起自己幼时饥荒的故事。饿狠了去啃树皮,稍稍果腹便去靠树坐下,跑着玩耍是必不能的,多喘两口气还怕消耗了气力,就又会觉得饿。

本文刊登于《中学生博览》2023年20期
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