1968 年春节的餐桌
作者 郑自华
发表于 2023年12月

我藏有记录了我们家在1967 年 12 月 至 1972 年2 月期间日常生活开支明细的账本。账本是 36 开的练习本,半个世纪过去了,发黄的纸页、褪色的墨水印、工整的字迹,还历历在目。

为什么要记账?原是因为那会儿家中贫困,只有“算了用”,实行“计划经济”,才能做到量入为出。当时我在单位担任会计工作,算账是我的本行,家庭记账当仁不让由我接手。

記账以后,发觉确实不一样。第一个月(1968年 1 月)的记录:粮食全月开支 32.04 元,预算是 20 元,超支 12.04 元。超支不是因为商品涨价,那时的物价很稳定,而且是长期稳定,超支是因为购买了 10 千克年糕花费 5.35 元。30 天里,任何一个地方多支出一点,就是一笔极大的数字。

1968 年 1 月 30 日是春节。一个年过得好不好,最明显的标志就是看餐桌。

本文刊登于《食品与生活》2023年11期
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