小时候，我们可能都玩过自己的头发，比如，你可以用手指甲掐住一根发丝，然后快速划过，结果直发就神奇地变卷了。指甲快速划过会给头发造成螺旋形的机械损伤，头发因此变卷。当然，要想获得一头卷发，肯定不能靠这种方法。美发行业采用高温对连接毛发蛋白质的双硫键进行破坏与重建，从而达到让直发变卷的目的。不用去理发店就能拥有的“自然卷”在东亚地区并不多见。

毛囊形状决定头发曲直

头发是直的还是卷的，这取决于我们每个人的毛囊形状。毛囊是头部真皮的凹陷组织，负责制造头发，其形状也决定了头发曲直：毛囊形状越接近圆形，头发越直；毛囊形状越呈椭圆形，头发就会卷曲。

卷发要追溯到我们的祖先

卷发在人类进化早期是很大的生存优势。早期人类在进化过程中，为了捕获更多的猎物，奔跑的时间越来越长。