酒水稳中求进谋复苏
作者 王静娟
发表于 2024年1月

中央经济工作会议12月11日至12日在北京举行。会议全面总结了2023年经济工作,深刻分析了当前经济形势,系统部署了2024年经济工作。针对消费与扩大内需,会议指出,要激发有潜能的消费,扩大有效益的投资,形成消费和投资相互促进的良性循环。

作为消费领域的重要板块之一,今年以来,酒水行业屡屡掀起话题热度,酒企密集“出海”、茅台咖啡爆火、飞天茅台时隔6年提价等,都引起了消费市场和投资领域的关注。展望2024年,酒类消费市场又将呈现哪些新的发展趋势?

扩大消费需求成行业共识

2023中央经济工作会议上提到,进一步推动经济回升向好需要克服一些困难和挑战,主要是有效需求不足、部分行业产能过剩、社会预期偏弱、风险隐患仍然较多,国内大循环存在堵点,外部环境的复杂性、严峻性、不确定性上升。

酒水行业亦是如此。今年以来,酒水板块在消费领域有着较高的话题热度,一方面,酒水消费场景得以恢复,啤酒、低度酒等消费保持较快增长,商务宴席等需求也较之前有所增加;另一方面,白酒消费需求缓慢恢复、购买力不足等也导致价格方面出现问题。

针对白酒价格波动,今年来已有多家白酒企业开展控货挺价行动:今年7月,酒鬼酒旗下高端产品内参酒停止接单;6月,泸州老窖核心产品国窖1573也宣布停止接单;5月,郎酒发布通知称,对青花郎、红运郎、青云郎等产品全面控制发货。更早之前,洋河、汾酒、珍酒、今世缘等企业也均发布过控货挺价的相关举措。对此,行业专家指出,酒企的控货挺价实际上传递出企业的维稳态度与社会担当,可以优化渠道利润,提振市场信心,为接下来的市场销售做铺垫等作用。

除了挖掘国内市场需求,白酒企业也在加快布局海外市场。今年以来,茅台、五粮液、洋河等白酒品牌在英国、法国、德国、日本等地纷纷开展海外行活动,合力推动新一轮的白酒“出海”热潮。

此外,白酒行业自身也在积极调整,向着良性的方向优化升级。

本文刊登于《南都周刊》2023年12期
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