冬季护血管该如何用药膳

进入冬季,气温的骤降不但对人体的御寒能力带来考验,不断来袭的“冷气”也容易刺激不耐寒的机体血管。此时想要保护血管不受寒潮侵扰,在注意物理保暖的同时,也可以从饮食方面人手,适当选食一些有助于养护血管的食物,或烹煮一些兼具养护血管的药膳汤粥来吃,帮助血管保持良好的“运作”状态。
吃对食物护血管
“心血管的健康,与每日三餐是否合理搭配密切相关,一日三餐要保持食物的多样性,才有利于保护心血管。”广西中医药大学第一附属医院营养科主任江涛教授提醒,养成良好饮食习惯,能为血管健康打下良好基础。除了不要挑食、不要暴饮暴食之外,日常饮食中讲究荤素搭配,烹餐时多选蒸、煮、涮等清淡方式,避免食用过多的高油脂、高盐及高糖食物。在主食的选择上要“粗细”搭配,适当增加一些粗粮的食用比重。
以上诸多看似不起眼的饮食习惯沿承,能为心血管“穿上一件防护服”,有助于其保持较好的抵抗力。“入冬后,依循中医上所讲的‘秋冬养阴’‘无扰乎阳’的原则,将一些能够为身体补充热能且具有清淡甘温之味的食物混搭食用,有助于养护血管。

登录后获取阅读权限
去登录
本文刊登于《家庭医学》2024年1期
龙源期刊网正版版权
更多文章来自
订阅