塑料里暗藏的环境雌激素

在你选购塑料奶瓶时,很多商家都向你信誓旦旦地保证,他们生产的奶瓶一定不是聚碳酸酯塑料做成的。
聚碳酸酯是一种外观透明的塑料,又被叫作PC塑料。用它做成的瓶子也风光过一段时日。你读书时,很多同学喜欢用一种“太空杯”喝水。哪怕是从几层楼上摔下来,它也不会破碎,的确有种“太空”科技的气质。也正是因为这种特质,让PC塑料一度成为制作奶瓶的主要材料。
然而,在合成PC塑料的原料中,有一种叫双酚A的成分,简称BPA。双酚A让PC塑料用于食品包装时多了一些风险。
一名女性,從刚出生到她怀上自己的孩子这一整个周期中,以及她将要度过的余生里,全都离不开各种性激素的影响。特别是雌激素,让她更有女性的特征与魅力。
但是,PC塑料里残留的双酚A让事情变得有些微妙。从结构上来说,双酚A和雌激素并没有太多的相似性。但在身体里,它居然可以和雌激素的一些受体发生作用。于是,这些受体接触到双酚A时,就会误以为是雌激素传达了什么消息,身体中很多物质的分泌过程便发生了紊乱。
于是,当孩子们长期用PC塑料做的杯子饮水时,他们体内的双酚A含量可能会超出正常水平。男孩子体内的双酚A超标时,可能会出现一些女性化的特征;女孩子体内的双酚A超标,则会导致月经周期无序或过早发育的问题。
一些调查结果显示,城市中儿童尿液中双酚A的含量不容乐观,这当然不只是因为PC塑料做的奶瓶或水杯,生活中还有其他一些食品或饮料可能会有双酚A的迁移问题。比方说,你家中没有安装净水器,一直都用饮水机。饮水机配套的蓝色透明水桶,实际上也是用PC塑料制成的,这是产生双酚A的源头之一。
有些双酚A的来源甚至更加隐蔽,比如装饮料的易拉罐。

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本文刊登于《读者》2024年9期
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