手 机

老钟欢喜地捧碗汤面给顾客，生怕撒掉一星半点。丰腴的面汤微微抖颤，像一池碧波荡漾的湖。做面是老钟的拿手，顾客爱吃，小店生意兴隆。

现在只有一位老人，仔细挑起面条送进已经没几颗牙的口腔，噙住，再一停一顿吸进喉咙。他总是姗姗来迟。门前这段街归老人打扫。

老钟常给一些人免单，比如乞讨者，忘了带钱的学生，打医院出来满面愁容的妇女。自从知道打扫卫生的老人是鳏夫，老钟再没收过他的钱。

“好吃。你是好人！” 吃完饭，老人嘴上挂着这句话，再次拿起扫帚。

客人不多时老钟就这样坐下来，默默看顾客吃面，偶尔和顾客拉几句家常。

儿子也喜欢吃老钟煮的面条。上学的时候，别的小孩早餐吃妈妈蒸的鸡蛋、稀饭、馒头，儿子却要吃老钟煮的面。老钟变着花样做面，一周不重样。儿子当兵后，来信，问完家里情况肯定会说：“老爸，我想吃面。”老钟把面煮到八分熟，汤汁调好，真空包装寄到部队去。

1998年长江发洪水，儿子随部队被调去湖南抢险救灾。儿子说洪水猛兽一般冲毁堤坝，席卷村庄，自己和战友手挽手跳入滔滔江水，为重新围堤以肉身做坝，瞬间没头的急浪一波波打过来，自己差点儿回不来了。洪水退去后，村庄保住了，村民得救了，儿子荣立三等功，问老钟要奖励。老钟煮了一夜的面，熬了几锅汤汁，打包寄到了部队。老钟在包裹上附言，“老辦法，面条回锅，水开即熟。敬保家卫国的人民子弟兵。”儿子回信说，战友们说老钟的面是世界上最好吃最温暖的面，“我复员了，开一家面馆，老钟就是大师傅。”

老钟天天在以儿子名字命名的面馆里忙碌，每碗面里都能看到儿子那张英俊的笑脸，心里淌着面汤般的暖。因为儿子的缘故，来店的军人也不收钱。

在九月中旬雨水最为激烈的几天老钟是不开业的。他打开箱子，从一个红绸缎包裹里拿出一部手机去修理店。

“请您务必给修修。” 老钟对修理员说。