PBL教学法在《旅游学概论》课程中的实践与应用
作者 张敏
发表于 2024年5月

摘要:《旅游学概论》是旅游管理专业的核心主干课程,对学生专业认知的形成和专业知识的学习有着重要的影响。而在现实教学过程中发现,学生接受知识大多还是处于被动形式,以传统的教师讲授为主,会在一定程度上表现出学习倦怠的现象。问题学习(Problem-based Learning,简称PBL,也称“问题式学习”)教学法是一种以问题为导向,以学生为中心,通过引导学生主动探索和解决问题的教学方法。该方法基于设置不同的情境问题,通过学生自主思考、学习、小组写作等方式激发学生的学生兴趣,从而促进知识获取、专业核心能力的形成与培养。本研究通过对PBL教学模式在《旅游学概论》课堂教学中的应用研究,能够将该教学模式运用到本专业旅游类课堂教学中,运用该教学模式实践能提高学生的主观能动性,提高学生对专业知识学习的兴趣。

关键词:PBL教学法;旅游学概论;教学评价

中图分类号:G642文献标识码:A

基金项目:本文系上海杉达学院教学研究与改革项目资助课题(项目编号:JW-2222432)的研究成果。

一、研究背景

《旅游学概论》是大多数高校旅游管理專业学生在大学第一学期的第一门专业课程,对于学生进入专业学习、建立专业背景,以及学生专业认知的形成和专业知识的学习有着重要的影响。《旅游学概论》课程内容主要包括旅游及旅游活动、旅游业、旅游市场、旅游与旅游业的影响及发展前景等理论内容,同时要求学生对旅游业务的实践操作有初步的认识。

多年的教学过程中不难发现,学生在学习过程中对知识的整合性、逻辑性、实践性等方面的训练较少,对于本门课程学习的应用能力较弱。通过前期对PBL教学模式的了解及分析,发现PBL教学模式比较关注学生的认知发展结构。通过此次教改将构建出适合本校本科院校旅游管理专业学生形成认知发展结构的教学方法,能够循序渐进地引导学生学习。并且,PBL教学模式采用问题探究和互动型案例探讨的方式能极大地调动学生的主动学习兴趣,提高学生使用理论分析解决实践问题的能力。因此,在目前的旅游教学改革过程中,以问题为导向来展开教学过程已经成为一条基本的改革思路。

二、研究意义

(一)理论意义

以问题为导向来开展教学过程的改革思路在基于PBL教学模式中得到了集中体现。1969年美国的神经病学教授巴罗斯(Barrows)在加拿大的麦克马斯特大学首创了PBL教学模式,这种教学模式先后在60多所医科院校中得到推广、修正,目前已经成为国际上广为关注的一种教学模式[1]。经过不断调整与改进,这种模式正越来越多地被其他领域所采用,如商业教育、建筑教育、工程教育、法律教育、社会工作教育等等。通过将PBL教学模式运用到《旅游学概论》课堂的教学研究中,能够更深刻地认识到该教学模式的具体运作方式,探究如何将该模式与课程进行衔接。

(二)实践意义

通过对PBL教学模式在《旅游学概论》课堂教学中的应用研究,能够将该教学模式运用到本专业旅游类课堂教学中,为本专业其他课程的教学改革提供参考。同时在运用该模式过程中能提高学生的主观能动性,改变之前传统的学生被动接受的学习状态,提高学生对专业知识学习的兴趣。并通过PBL小组合作的长期模式训练,培养学生主动发现问题、分析问题、解决问题的能力。

三、PBL教学法实践——传统教学中学生学习现状调查

PBL的教学理论注重学生能力的培养和知识的迁移,也反映出建构主义学习理论的理念。PBL的教学给国际医学带来了巨大的教育变革,世界著名的荷兰马斯特里赫特大学是第一个在欧洲使用PBL教学的大学,其独特的教学方法和操作方法得到了全世界的一致认可[2]。这种教学方法突破了传统教学的模式,试图让学生在上课过程中从“情境创设”这一环节引入,从而让学生的学习模式由“被动接受”变为“主动学习”。

本文刊登于《旅游纵览》2024年2期
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