金色的麦秸垛
作者 张筠
发表于 2024年7月

在河套平原高遠的天空下,我的目光穿过收割过的麦田,落在几户人家的门前,高高耸起的麦秸垛像一个个金色的大蘑菇,在阳光下熠熠生辉。

身在异地他乡,又见到熟悉的、亲切的麦秸垛,我的心中涌起感动和温暖。以田地为生的北方农人,谁家门前没有一两个麦秸垛呢?

堆垛是麦粒入仓后的一件大事。二叔善于踩垛,村子里一个个麦秸垛大都是从二叔脚板底下诞生的。堆垛需要三五个人合力完成,其他人用铁叉传送秸秆,二叔则不停地把麦秸分散摊到自己脚下,并踩实压匀。麦秸秆十分光滑,没有一定技术和经验很难做成麦秸垛。麦秸越堆越高,堆成一个伞状蘑菇头,最后还需用麦糠和成的稀泥糊好抹匀,以免因漏雨而造成发霉。

那时,麦秸在农人的生活中是不可或缺的资源,它可以烧火、铺炕,也可以喂牛、喂羊,还可以堆一个温暖的鸡窝。麦秸垛伫立在那里,任凭日晒雨淋,干了又湿,湿了又干,却始终挺拔。人们只有在需要时才会想起它,它融入人们的生活中,却又游离于生活之外。

本文刊登于《知识窗》2024年7期
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