摘 要：党的二十大报告指出，“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”。民宿是文旅产业的重要载体，也是实现经济发展的重要抓手。宁夏贺兰山东麓旅游民宿资源丰富、优势明显，具有较大的发展潜力。目前，贺兰山东麓旅游民宿存在发展思路模糊、产品设计不合理、文化挖掘不足、市场经营不规范、基础设施薄弱、人才支撑不足等问题，下一步应重点从规划引领理清思路、以市场定位调整产业结构、融入民俗文化、政府统筹协会助力、加强基础配套设施、提升从业人员素质等方面来推动旅游民宿高质量发展。

关键词：葡萄酒旅游；民宿；产业融合

中图分类号：F592 文献标识码：A

一、研究背景

（一）理论背景

为贯彻落实自治区第十三次党代会精神，按照自治区党委和人民政府对葡萄酒产业高质量发展的决策部署，加快宁夏国家葡萄与葡萄酒产业开放发展综合试验区建设步伐，进一步推进葡萄酒产业高质量发展。

宁夏地方政策支持酿酒葡萄基地建设，夯实产业发展基础；支持科技创新发展，鼓励企业提高生产力水平；支持产区品牌营销，提升贺兰山东麓葡萄酒影响力；支持培育龙头企业，鼓励产区企业做大做强。为符合国家对宁夏“六新六特六优”的政策扶持及发展要求，还需提高技术水平，增加文化内涵，加强宣传推介，打造产区知名品牌，提高附加值和综合效益，努力打造“世界葡萄酒之都”，早日实现“当惊世界殊”。

科学发展民宿产业，对促进文化旅游转型升级，进一步发展“葡萄酒+民宿”模式具有积极的意义。2022年，宁夏回族自治区政协委员曹智莉在《关于加快发展民宿产业，打造经济发展新引擎的提案》中从加强规划、打造特色、完善设施等方面提出建议，助力我区民宿产业又好又快发展。我国民族地区的民宿产业发展虽然起步略晚，但呈现出点线面多极发展、多点开花的良好态势，在旅游产业升级、带动民族地区群众脱贫致富等方面创造了很多成功经验[1]。

（二）现实需要

葡萄酒始终伴随着人类的文明发展史[2]。随着人们对个性化、独特体验的需求增加，体验经济逐渐兴起。“葡萄酒+民宿”模式通过体验活动，满足了人们对于独特、深度体验的需求。休闲体验是葡萄酒旅游发展的重要价值，它不仅凸显了葡萄酒文化的重要意义，也体现了葡萄酒旅游的休闲特征[3]。随着经济发展，生活水平提升，旅游需求被创造，越来越多的人对独特、个性化的旅游体验感兴趣。葡萄酒产区通常拥有美丽的风景和丰富的文化底蕴，结合民宿可以提供一种与众不同的度假方式，满足人们对于休闲、放松和文化体验的需求。葡萄酒文化旅游在葡萄酒工业十分发达的国家已经成为休闲度假的潮流，而在我国仍处于起步阶段，但发展潜力巨大[4]。

（三）研究意义

1.理论意义

结合葡萄酒和民宿这两个领域进行研究，可推动业态间横向组合，打造贺兰山东麓产业多元发展新引擎，促进跨领域的研究和知识交流。

通过整合不同学科的理论和方法，能够深入地了解葡萄酒和民宿行业的复杂关系，推动产业间优势互补，加强产业内外部融合，培育宁夏葡萄酒文化旅游新业态，实现产业间的跨度交流。

通过建立以产业发展为中心的产业服务体系，引入“全域旅游”理念提升旅游产业，建立葡萄酒文化示范项目，形成优质均衡的基础服务体系，逐步推进“葡萄酒+民宿”旅游产业发展[5]。

2.实践意义

了解葡萄酒和民宿市场的需求、供给和竞争状况，评估市场机会和潜力，为企业和投资者提供决策依据。

收集消费者对葡萄酒和民宿的需求、偏好和期望，帮助企业和从业者优化产品和服务，提供更符合市场需求的葡萄酒和住宿体验。

分析消费者对品牌的认知、情感和态度，为品牌建设和营销策略提供参考，提高品牌知名度和市场份额。

跟踪葡萄酒和民宿行业的发展动态，了解市场趋势和变化，有助于传播宁夏葡萄酒文化，丰富文化产业内涵，促进葡萄酒产业的健康发展。