机能风，是这一两年户外服装的重要关键词。无论从Gorpcore美学到露营热潮，顶级冲锋衣和完美防水的帐篷都成为众人心中梦寐以求的户外单品。不过，如果现在告诉你，如今在全球被严格管控的新污染物全氟化合物PFAS，才是从微观层面上真正帮助你实现高机能的面料素材，你会怎么想呢？

伴随着名曲“TakeMe Home，Country road”的音乐声，带着乡愁的著名律师比洛特回到了西弗吉尼亚故乡小镇。当地的一场农场死牛案让他偶然发现了一种有害化学物：PFAS化合物中的特氟龙材料PFOA。在目睹了各种化学污染导致的人间惨剧后，比洛特凭借一己之力开始了他长达20年，对曾是其律所重要客户杜邦公司的诉讼对峙。根据2016年《纽约时报》报道一“成为杜邦集团噩梦的律师”改编，电影《黑水》为我们揭露一个巨大又沉重的真相。

牲畜大量死亡、农场变成动物坟墓，工厂员工身患癌症，大量新生儿变成畸形儿，这一切悲惨故事的源头都直指美国企业PFAS倾倒场造成的污染。电影中更透露其制造商：3M和杜邦公司从一开始就了解它们的毒性，又一直保持沉默，正如1999年迈克尔曼那部《惊爆内幕》中烟草业七巨头对于吸烟影响健康的刻意隐瞒一样。像电影尾声的字幕所述：PFAS已经被认为存在于地球上所有生物的血液里，其中包括99%的人类。全氟化合物的影响力已经覆盖到人类生活的各行各业，尤其在户外装备受到广泛关注的今天，我们是时候注意到它的存在了。

01不会消失的永久化合物

在聊到PFAS和户外装备密不可分的关系之前，我们首先要来了解下，PFAS是什么？它从哪里来？它的危害是什么？总的来说，全名为全氟或多氟烷基类物质的它是一大类化学物质的总称。如果说对于我们的地球环境，PFAS是一个包含上万种化学物质的坏名单，那PFOA绝对排在榜单前列。《黑水》电影中，化工企业不断倾倒的PFOA全氟辛酸废料，正是大家常常听到的特氟龙Teflon制作原料。无论是PFOA还是PFOS，这些名词你可能永远都搞不明白。不过它们都拥有一个声名狼藉的头衔：永久化合物。

一旦PFAS化学物质逃逸到自然环境中后，它将永远存在我们身边。它们的分子结构使之能够抵抗腐烂。每个分子都是一个长碳链，上面布满了氟原子，碳和氟之间的键非常牢固，以至于不会被水、细菌中的酶或其他天然物质破坏。总而言之，这种本就不属于自然的物质，地球也对它无能为力。

几乎每个人的体内都有它的存在，这句话绝对不是危言耸听。为什么麦当劳的纸杯如此平滑？为什么装披萨的纸盒永远不会有油渗出？化学家们在1930年代首次创造出PFAS化合物，这些化学物质很快就被证明在防水和防油脂方面非常出色。

3M公司使用PFAS化学品制造了畅销产品Scotchgard思高洁防水剂。PFAS化学品同样进入到万千人家厨房的不粘锅中，消防员开始使用合有PFAS的泡沫灭火。在我们的日常生活中非常容易遇到PFAS，包括化妆品、穿在牙缝间的牙线和使用的食品包装。

在享受到PFAS极强的便利性后，人们发现再也离不开它了。这时，PFAS带来的潜在危害开始慢慢显现。除了因为永久存在可能带来的潜在危险外，全氟化学品还可以通过制造废物进入生态系统。在《黑水》电影中，水源的污染正是对制造工人和整个区域的最大伤害。

虽然在很多品牌宣传中，我们甚少能听到PFAS的危害性。但研究表明，无论是饮用PFAS超标的水源、摄入被PFAS污染的食物，甚至在食品加工中使用合有PFAS的不粘锅工具等，都会对人体产生危害。除了导致肝脏和免疫系统受损、神经系统受损、性激素水平和甲状腺功能紊乱以及其他疾病外，国际癌症研究会也将PFOA的致癌等级定位为2B级。