“老板，这条龙卖不卖？”

前几天，郭章龙把一条中国龙造型的奥运纪念品摆到了收银台上，从此就不断被进店的客人询问这个问题，他只好一遍遍地笑着回答“不卖”。

虽然比不了奥运明星，郭章龙和他的面馆在这一片儿的名气也不小——

每天一开张，法国本地人和外国游客就络绎不绝地走进这家名叫“功夫刀削面”的中餐厅，点上一碗正宗的山西面条，就着扑鼻香气，吃得赞不绝口。赶上人多的时候，店门外就会排起长龙。

现在，郭章龙的网名“巴黎小郭郭”比他的真名更加响亮，很多人对他的经历感到好奇：这碗刀削面，是怎么在巴黎爆红的？

“今天还吃功夫面条吗？”

“我昨天刚看完中国跳水队的比赛。”郭章龙对记者说。

那场比赛是女子10米台决赛，中国选手全红婵和陈芋汐包揽了金银牌。

正值巴黎奥运会期间，面馆里的生意格外火爆，看着那些远道而来、为中国健儿加油助威的同胞，郭章龙觉得自己的激情也被点燃了。

“往年七八月是生意淡季，因为本地人都出去度假了，餐馆也跟着歇业。但今年有奥运会，我们的面馆就没有休息，生意反而比平时还要好，很多从国内来的游客，但凡知道我们的，到了巴黎都会来这儿打个卡……”

说到郭章龙开面馆的缘起，还要从他的岳母孙胜林讲起。

因为女儿一家定居巴黎，孙胜林在2020年之前总是两头跑，在中国国内住3个月，再到法国住3个月。可是突如其来的疫情打乱了这个规律，从2020年初开始，她一直滞留法国。

“我妈（岳母）来自山西大同，擅长做美食，尤其是刀削面，在老家时干过餐饮业。对她来说，做好吃的是最大的乐趣，平时没事就研究各种美食教程。每次她一来，我们就打牙祭，我家两个孩子就胖一圈，我妈一走就瘦了。”郭章龙对记者说。

孙胜林看到孩子瘦了，忍不住抱怨女儿女婿：“你们怎么把孩子养得跟瘦猴一样？”

郭章龙说：“孩子不爱吃饭。”

孙胜林不以为然：“孩子还有不爱吃饭的？”于是又变着花样做好吃的。

“我妈性格好，爱交朋友，是地道的‘社牛’。慢慢地，我的朋友、同事、邻居都品尝过她的手艺，每次聚餐，都要求‘带你丈母娘一起来’。有时候他们来我家玩，就是冲着我妈做的饭菜来的。”郭章龙笑道。

因为趣事太多，他开设了一个“巴黎小郭郭”的自媒体账号，不时拍一些短视频发到网上，其中展现的文化差异和碰撞融合，吸引了不少网友。

2021年5月，郭章龙家里要修院子，雇了一对法国兄弟来干活儿。

一开始兄弟俩不怎么说话，到了饭点儿就啃自己带来的三明治，直到有一天，孙胜林做了一锅刀削面，熬臊子的时候，香味飘出去了。