美国小费失控,110美元,还嫌少
作者 陈劲松
发表于 2024年11月

疫情过后,美国服务业索取小费变本加厉,已经成为一种灾难。

我去星巴克买杯咖啡,刷卡付款的时候还会出现小费选项,15%、18%和20%。我就是喝杯咖啡,喝完自己收拾桌子,服务员提供了什么服务?对于这种无耻要求,当然是选择最后的No,Thanks(不给)了。

疫情曾经让小费增添了道义上的必要性。在许多城市,不能在餐厅就餐,外卖成为唯一选择,于是鼓励食客慷慨地给小费来支持服务员疫情期间的劳动。现在,疫情已经消退,餐馆也恢复了,但没有服务就收小费的做法仍然保留下来。

金融信息服务公司Bankrate一项调查显示,近三分之一的顾客认为美国小费文化已经失控。受访者还表示,他们不喜欢在触摸屏上被强迫要求选择给与不给小费。五分之二的食客认为,餐馆老板应该给服务员支付更高工资并减少对小费的依赖,这种观点早在疫情前就存在了。

本文刊登于《好日子》2024年10期
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