摘 要：本文从产业融合视角出发，采用描述性多重个案研究方法，分析三亚、青岛和深圳的“海鲜+旅游”产业融合策略，多维度揭示“海鲜+旅游”产业融合中的复杂性和多样性。通过比较不同案例，在原4S服务模型的基础上，增加风格、安全和可持续性三个要素形成7S服务模型，为“海鲜+旅游”产业融合策略的创新提供理论参考和实践启示。

关键词：海鲜；旅游；产业融合；4S服务模型

中图分类号：F590 文献标识码：A

基金项目：本文系2024年大学生创新创业训练计划国家级项目“博斯腾湖‘海鲜+旅游’体验营销策略研究——基于对4s服务模型的理论创新”（项目编号：202413561004）的阶段性研究成果。

引言

产业融合，受技术驱动与市场响应的双重影响，成为传统产业创新升级，产业结构优化调整，竞争力显著提升，新产业孵化培育，生产力飞跃提升及经济增长点创造的核心。同时，产业融合也是当前经济发展的主流趋势，互联网时代的产业融合更加深入，融合模式也在不断地演化和变化[1]。实践证明，面对市场需求变化，“海鲜+旅游”模式通过资源共享和优势互补推动产业融合，激发新动能。尽管该模式展现了资源协同的优势，但仍需解决功能单一和布局优化不足的问题，持续理论与实践创新，深化融合，推动经济健康持续发展。

本研究基于产业融合视角，采用描述性多重个案研究方法，探索三亚、青岛和深圳的“海鲜+旅游”在4S模型中的产业融合策略，并优化4S服务模型，为“海鲜+旅游”促进产业融合实践提供理论启示。

一、“海鲜+旅游”产业融合策略的研究设计

（一）理论基础

市场营销中的4S服务模型是以满意（Satisfaction）、服务（Service）、速度（Speed）、诚意（Sincerity）四个方面为核心形成的一套营销理念和策略组合。严格来说，4S理论并非市场营销理论，而是营销人员处理客户关系的要求和标准，主张满足客户期望、维护客户关系、快速响应需求、真诚对待客户，从而促进产品服务质量与品牌知名度的提升。本研究以4S服务模型为理论基础，通过总结案例经验，为“海鲜+旅游”模式在促进经济和社会效益方面的发展提供理论支持。

（二）方法与案例选择

研究采用多案例研究法，选取三亚、青岛、深圳作为案例，旨在多维度地揭示“海鲜+旅游”产业融合中的多样性。首先，三亚、青岛、深圳的旅游与海鲜资源丰富，产业融合具代表性。其次，三地区域特色鲜明，三亚拥有丰富的海洋资源和优越的气候条件，旅游行业发展规模逐渐壮大[2]；青岛则以海产品和啤酒文化闻名，具有融合产业的条件基础；深圳作为改革开放窗口，旅游服务完善，海鲜市场兴旺。三者作为我国“海鲜+旅游”消费的代表目的地，通过研究其二产融合模式，为管窥“海鲜+旅游”产业融合的现状提供数据支撑。

（三）资料搜集

研究数据来源于去哪儿、飞猪和携程三家知名旅游平台，平台提供了涵盖三地的大量的关于海鲜餐饮、景点介绍及旅游体验等多方面的信息，还包括游客发布的旅游攻略，较完整反映出“海鲜+旅游”产业融合的现状和特点。此外，研究还参考了小红书等社交平台中的网友测评内容，提供了真实而详尽的用户反馈。