
摘 要:导游业务是高职院校旅游管理专业的核心课程,其教学目标是培养高职院校学生掌握导游及相关岗位的核心技能,提升其综合素养。随着企业对高校毕业生的要求不断提高,目前传统的教学模式已不能让学生更好地适应旅游市场。因此,文章基于PBL教学理念,根据导游业务课程实际,从教学、教师 和学生三个方面进行研究,探索“三段九环”的教学设计,以期为高职院校导游专业人才培养提供有益参考。
关键词:PBL;导游业务;教学模式
中图分类号:G420 文献标识码:A
基金项目:本文系 2023年度吉安职业技术学院江西省双高专业群金课建设项目《导游业务》(项目编号:10)研究成果。
引言
2019年,国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》中明确指出,要着力培养高素质劳动者和技术技能人才,为促进经济社会发展和提高国家竞争力提供优质人才资源支撑[1]。2021年,《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出,要突出职业技术教育类型特色,深入推进改革创新,优化结构与布局,大力培养技术技能人才[2]。在大有可为的职业教育发展背景下,市场的更新迭代对高职教育人才培养质量也提出了更高的要求,教学模式改革和创新成为社会关注的焦点。因此,本文基于PBL理念,探索和创新高职导游业务课程教学模式,以期为高职院校导游业务课程教学改革提供参考。
一、PBL教学法
“PBL”是“Problem-Based Learning”的简称,由美国的神经学教授霍华德·巴罗斯(Howard Barrows)于20世纪50年代提出,1969年学界首次将PBL教学法引入医学教育领域。PBL教学法是以问题或项目为导向,注重设计学习情境的教学模式,与传统灌输式知识本位教学方法相比,PBL教学法更强调学生的主动学习,是围绕问题开展教育教学活动,注重培养学生的知识解构能力、综合思维能力以及实践输出能力。
巴罗斯将PBL视为一种学习过程,认为其是学习者在了解与解决问题的过程中进行学习,由学习者自己掌控学习活动,并通过解决问题来整合相关知识的方法[3]。福格蒂(Fogarty)将PBL视为一种课程模式,认为PBL是以真实世界的问题为中心来设计的一种课程模式[4]。沃尔顿(Walton)认为,PBL是指将学习者置于特定的情境中,给他们一个学习任务与挑战,并提供其相关资源辅助问题解决的一种学习方法。
二、基于PBL教学法的高职导游业务教学模式适用性分析
(一) 高职导游业务教学存在的问题
1.教学内容重理论而轻实践
导游业务课程是导游资格证考试中的必考科目之一,其内容注重强化关于导游工作的基础理论知识。但若仅仅以考取全国导游资格证书为目标导向,教师可能一味以考试大纲为标准串讲知识点,而忽略了实践操作教学的重要性。
2.教学方法相对单一,项目设计较简单
据了解,教师主要运用多媒体进行传统讲授教学,互动形式以问答法为主,教师设计的训练项目较为单一,缺乏创新性。在这种教学方法下,学生会利用互联网工具进行补充学习,但也容易产生对网络的依赖,其虽能熟练运用互联网进行资料收集,但难以考量信息的真实性和权威性。




