在众多的安化黑茶之中，我买的最多的是茯砖。不光是自己喝，也做过一阵子茯砖代购。

茯砖代购

茯砖，最开始是湖南与陕西两地互动的产物。湖南提供毛茶，运至陕西泾阳压制成砖。新中国成立后，毛茶就地压砖，茯砖也就一度成了湖南的特产。最开始，茯砖是6斤，后又改为4斤。后来随着生活水平提高，茯茶原料越来越精，茶砖也越压越小。笔者收藏有上世纪八十年代湖南益阳茶厂出品的特制茯砖，即是一斤一块了。茯砖属于边销茶，主销新疆、青海和甘肃等地。

我们历史系有位老教师，上了年纪后饱受便秘之苦。我听人说，茯砖茶通便润肠有奇效。于是有一年春节，我看望老先生时就买了“一砖”当伴手礼。当时没什么人懂黑茶，茯砖的价格也很便宜。8年的老茶，一砖还不到一百块钱。这在今天都是不能想象的事情。一个月后，老先生打来电话，说茯砖效果极好。本不想再麻烦我，但他去张一元、吴裕泰等茶店都问了，人家说没进这种茶。因此，还要拜托我继续供应。

2012年，某杂志约我写一篇茶文化专栏，要求介绍适宜夏季饮用的好茶。我最终将题目定为《甭管黑茶白茶，保健祛暑都是好茶》，着重介绍安化茯砖与福鼎白茶。那时候白茶刚刚兴起，算是茶界的新宠。可是茯砖就惨了，很多人都没听说过。在我的坚持之下，杂志才同意发表了这篇介绍“不入流之茶”的稿子。现在想起来，这可能也算是较早在时尚生活类杂志中系统介绍茯砖茶了。

十多年前，有的人根本不知道茯砖茶。知道的人，想买又买不到。这些年，喝茯砖茶的人越来越多。年份茯砖的价格，更是年年看涨。发展速度快，也容易泥沙俱下。现如今，关于茯砖的说道很多，不少都是商家臆造。

茯砖的由来

著名历史学家黄仁宇先生，曾写过一部《万历十五年》，至今畅销不衰。