她在微黄的灯光下准备

迎接梦想

“砰砰砰”，凌晨五点多，我被一阵异响惊醒，下意识摸了摸身旁的位置，果然，晓茹不在。我叹了口气，揉着惺忪的睡眼，起床去厨房。彼时，微黄的灯光下，晓茹正全神贯注地揉面，面板旁边放着两盆切得碎碎的葱花和香菜，还有一大袋洗得水灵灵的生菜叶。

我倚在门框上看她，见她动作娴熟地搓条、分份、制油酥，再把包好油酥的面团一个一个放进保鲜袋里，整套动作，行云流水，一气呵成。然后，她试图把一整箱鸡蛋从操作台上搬下来，没能搬动，我见状赶紧过去帮忙。

“又把你吵醒了啊？”她一脸歉意地看着我。

看着她眼里的红血丝，我真是又心疼又生气，一声不吭地把她需要的全部物件都搬到楼下的移动餐车里。等到一切准备妥当后，我说：“咱们谈谈吧。”

晓茹看了看手表，说：“行，六点钟我准时出发。”

我说：“我还是那句话，能不能别干了？什么样的工作你找不到，为什么偏要做这行？”

晓茹看着我，说：“你是嫌我给你丢人了？我凭自己的汗水赚钱，不偷不抢，不丢人！还是嫌我赚得少？可我现在赚得比你还多啊！”

我无奈地叹口气，说：“第一，我觉得这份工作太辛苦，风吹日晒、早出晚归；第二，我觉得你做这行是对教育资源的浪费，如果爸妈当初知道你最后要去大街上卖鸡蛋灌饼，他们还有必要送你出国留学吗？”

没错，我的老婆是海归，但她现在的工作是卖鸡蛋灌饼。我不是瞧不起这个职业，我只是觉得，一个高学历海归天天推着移动餐车去大街上卖鸡蛋灌饼，不合适。

鸡蛋灌饼达人的创业构想

在与我沟通的过程中，晓茹不停地看手表，我话刚说完，她起身便走。一次又一次的无效沟通让我特别恼火，我大声说：“我们什么时候能好好谈谈！”她头也不回，说：“下次吧，我现在必须开工了！”

早上7点30分左右，我驾车去上班，路过地铁站时，看见晓茹正在忙碌，等着买鸡蛋灌饼的上班族自觉排起了长队。在这座城市里，卖鸡蛋灌饼的人很多，但晓茹最与众不同。她的餐车干净整洁，她全程戴着口罩、头罩和手套，她永远穿着洁白的围裙，她用的所有油料和调料都是知名品牌。纵然如此，她卖的鸡蛋灌饼，也不比行价贵一毛钱。

我远远地看着忙碌的她，心里五味杂陈。

一年前，她还是知名外企的人力主管，穿着得体的职业套装，画着精致的妆容，拿着不菲的年薪，典型的都市丽人。晓茹算是个地道的吃货，闲来无事总喜欢带着全家到处吃吃喝喝，一边品尝美食一边偷师。有一次，全家人去一家特色饼店用餐，我忽然想起老家的鸡蛋灌饼，便随口说了句：“一转眼，我都离开信阳20多年了！感觉从那以后，就再也没吃过地道的鸡蛋灌饼了！”

说者无心，听者有意。