摘 要：“双创”背景下地方高校旅游管理专业实践教学扮演着重要角色，通过多种实践教学措施，如实地考察和实习实训、创新创业教育以及学科交叉和实践研究等方式，有利于地方高校旅游管理专业培养具备实践能力和创新精神的人才，进而为旅游业的发展作出贡献。文章针对“双创”背景及实践教学意义给予详细概述，明确实践教学的重要性及存在问题，进而提出有效实践教学策略，旨为提升学生的综合素质和职业能力。

关键词：“双创”背景；地方高校；旅游管理专业；实践教学；研究策略

中图分类号：G642 文献标识码：A

基金项目：山东省2022年本科教学改革研究项目“专创融合下旅游管理专业‘四四矩阵’实践教学体系的构建研究”（Z2022335）。

一、“双创”背景下旅游管理专业实践教学现状

“双创”的意义在于鼓励和支持创新创业，激发社会创造力和创新活力，推动经济转型升级。“双创”，可促进科技创新、改善就业形势、推动产业发展，从而促进经济的稳定增长。在“双创”背景下，地方高校旅游管理专业的实践教学发展呈现出多方面的特点和挑战。地方高校旅游管理专业普遍重视产教融合、校企合作，以适应新时代教育需求。例如，临沂大学通过与山东乐华旅游发展集团的合作，共建旅游管理（数字文旅）专业，培养复合型旅游管理人才。金陵科技学院则依托市级文旅产业学院，深化与地方龙头文旅企业的合作，构建区域化专业协同育人平台。这些合作模式不仅提升了学生的实践能力，还为地方旅游业的发展提供了人才支持。

二、“双创”背景下旅游管理专业实践教学存在的问题

“双创”背景下，旅游管理实践教学虽然已经在产教融合方面取得了一定成效，但地方高校在实践教学方面仍面临诸多挑战。例如，许多高校的“双创”教育资源相对匮乏，资源供给有限，导致学生的“双创”意识和能力有待加强。此外，教师队伍的教学经验不足，教学模式有待改进，特别是在乡村旅游等特定领域，教师缺乏实战经验，难以提供有效的指导。另外，地方高校的实践教学体系尚需进一步完善。目前，很多高校的实践教学内容较为单一，主要集中在酒店、旅行社等传统领域，而缺乏对乡村旅游、会展等新兴领域的覆盖。这种局限性使得学生难以全面掌握旅游行业的多样化需求，影响了其就业竞争力。

三、“双创”背景下地方高校旅游管理专业实践教学的意义

（一）有利于提升学生解决问题能力

在现如今快速发展的社会中，旅游行业作为一个重要的经济支柱和创新创业领域，不断涌现出各种新的挑战和机遇。因此，通过实践教学可让学生接触到真实的旅游管理问题，并通过解决这些问题来提升其综合能力。

（二）有利于培养学生团队合作意识

当今社会的快速发展和经济的不断变化要求学生具备良好的团队合作能力，旅游管理专业是一个多学科交叉的领域，需要学生具备与他人有效沟通、协调合作的能力，以使旅游目的地的队伍齐心协力、有序配合来完成旅游项目。通过实践教学方式，学生能够在真实情境中锻炼自己的团队合作技巧，学会与他人有效协作，并通过相互之间的合作摩擦不断完善自己的团队合作能力。

（三）有利于培养学生职业素养

实践教学有助于学生职业素养的培养，通过实践，学生能够了解职业道德、职业规范和职业精神的重要性，并培养自己的职业素养。实际操作中学生将面临各种管理情境和沟通挑战，这将促使其提高自己的管理能力、团队合作能力和沟通能力。通过实践教学，学生可培养自我解决问题的能力和创新思维，这些素养在今后的职业生涯中非常关键。

四、“双创”背景下地方高校旅游管理专业实践教学路径

（一）明确专业人才培养目的

在“双创”背景下，地方高校旅游管理专业的实践教学以培养符合行业需求的专业人才为目标。随着旅游业的迅速发展和“双创”政策的推进，地方高校旅游管理专业不仅需要注重学生的理论基础知识培养，还要注重实践教学的质量提升与专业特色的培养[1]。