脏兮兮的健康奥秘
作者 张茯闲
发表于 2025年3月

去吧,去抓一把土或踏上泥泞的远足之路!这样可以调节你的情绪和微生物群系,有益于你的身心健康。

科学家们早就知道,沾上一点土对我们有好处。有研究发现,农场里长大的人患克罗恩病、哮喘、过敏的概率更低,原因可能是他们平日接触的微生物种类更多样。

20世纪70年代,科学家们甚至发现了一种栖于土壤的细菌——牝牛分枝杆菌。这种细菌可对大脑起到抗炎作用,可能既有助于减轻我们所受的压力,又能调节我们对压力的免疫反应。

近来,人们突然对人体微生物群系产生了浓厚兴趣——不仅服用益生菌、寻找含活性菌的食物,还要“重新野化”自己体表的微生物。与此同时,科学家们不断发现,土壤微生物可在我们身心健康的诸多方面发挥积极作用。

美国科罗拉多大学博尔德分校的整合生理学教授克里斯托弗·劳里解释说,我们接触土壤的时候,或者哪怕只是身处大自然中,就能“吸入数量巨大、种类繁多的微生物”。

芬兰的一项研究以上日托的城市儿童为对象。这群儿童就读的日托中心里,有的院子铺着碎石,有的移栽了当地森林的地被物。研究发现,就读于后者的儿童有更强大的免疫系统和更健康的微生物群系,而且两年后他们的肠道内和皮肤上仍存在有益细菌。

劳里补充说,接触土壤微生物不仅对儿童有好处,成年人也能受益。所以说,待春天来到,抽点时间去户外沾一身土吧!

| 弄脏手脚 |

劳里表示,参与山地骑车、户外露营、徒步越野等活动是接触各种微生物生态系统的简单方法。

本文刊登于《海外文摘》2025年3期
龙源期刊网正版版权
更多文章来自
订阅