新疆，这个“离海最远的地方”，海鲜运输和保鲜面临挑战。从江浙沿海地区运输海鲜到新疆，单程平均运距超过2500千米，运输时间可能超过一周，具体取决于运输路线和方式。因此，运输费用也较高，尤其是空运。然而，新疆的水产养殖业找到了新出路，特别是在罗非鱼、南美白对虾和青蟹养殖方面取得了显著突破。